Speisekarte
Empfehlung
Suppe / Vorspeise
Spargel Cremesuppe mit Einlage
6,50€
Marinierter Spargelsalat auf geröstetem Schwarzbrot
8,50
Hauptgang
Portion frischer deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, zerlassene Butter und Dampfkartoffeln
17,50€
Beilage frischer deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, zerlassene Butter und Salzkartoffeln
- Katen-Schinken 23,00€
- Kalbssteak 27,00€
- Zander und Lachsfilet 25,00€
- Schnitzel „Wiener Art“ 19,50€
Pasta mit Sahnesauce, Spargel und Bärlauch
15,50€
Dessert
Erdbeer - Rhabarbergrütze mit Vanilleeis
5,50€
Hauptkarte
Suppe/Vorspeise
Tagessuppe
6,50€
Warme Bruscetta von der Rispen-Tomate und Parmesan
8,90€
Hauptgang
Knusprige Barbarie Entenbrust mit gerahmten Champignons, Pfeffersauce,
Sauce Hollandaise, Apfelrotkohl, saisonales Gemüse, Kartoffelkroketten
und Salzkartoffeln
25,50€
Dörpshus-Topf: Medaillons von der Färse, Landschwein und Putenbrust mit
Sauce Hollandaise, Marktgemüse, Bratkartoffeln
19,90€
Roastbeef „Kalt“ von der Husumer Färse mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,50€
Fischteller mit grober Senfsauce, Salzkartoffeln
und Beilagensalat
20,50€
Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
13,90€
Schnitzel „Jäger Art“ mit Kartoffelkroketten und Beilagensalat
15,90€
Rumpsteak, Folien Kartoffel und Sour Creme, Kräuterbutter und Salatteller
24,50€
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage
13,90€
Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons Reis und Beilagensalat
16,90€
Gemüse - Curry mit Reis
13,90€
Folien Kartoffel mit Sour Creme und Salat
8,50€
mit Putenbruststreifen
13,50€
mit Rauchlachs
15,00€
Bauernfrühstück
9,50€
Currywurst mit Pommes
8,90€
Salate
Gemischter Salat
4,50€
Großer Gartensalat mit Balsamico-Dressing
8,50€
Gartensalat mit gebackenen Putenbruststreifen
13,50€
Gartensalat mit gebackenem Fischfilet
14,90€
Dessert
Nougat Eis mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne
6,90€
Gemischtes Eis mit Sahne
4,90€
Tel.: 0481/78800
E-mail: info@doerpshus-lohe.de