Speisekarte

 

 

 

 

 

 

Speisekarte

     

    

    

      Suppe/Vorspeise

 

Apfel - Sellerie Cremesuppe mit Fleischklößchen

6,90€

 

Warme Bruscetta von Rispen-Tomaten und Parmesan

8,90€

 

Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Tomate und Baguette 

14,50€

 

Hausgemachtes Humus mit Olivenöl und Naan Brot 

7,50€

 

Hauptgerichte 

 

Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Beilagensalat   

 15,90€

 

Schnitzel „Jäger Art“ mit Kartoffelkroketten und Beilagensalat

17,90€

 

Dörpshus-Topf: 

Medallions von der Färse, Landschwein und Pute mit Sauce Hollandaise, Marktgemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei  

21,90€

 

Knusprige Barbarie Entenbrust mit gerahmten Champignons, Pfeffersauce, 

Sauce Hollandaise, Apfelrotkohl, Gemüse, Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln      

1 Entenbrust 25,50 €

Satt 32,50€

 

Roastbeef „kalt“ von der Husumer Färse mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat

18,50€

 

Fischteller, verschiedene Fischfilets in Eihülle gebraten

Bratkartoffeln, grober Senfsauce und Beilagensalat   

22,50€

 

 

Rumpsteak von der Husumer Färse mit Sauce Bernaise, Marktgemüse und Bratkartoffeln 

28,50€

 

Tagliatelle mit Grünkohlpesto und Wintergemüse  

13,50€

mit gedämpftem Kabeljau 

21,50€

 

 Zweierlei vom Wild, geschmorter Wildbraten und Steak mit Waldpilzen, Pastinaken-Möhren Gemüse und Dampfkartoffeln 

22,50€

 

Holsteiner Grünkohl mit Kochwurst, Kasseler und Schweinebacke, 

dazu Bratkartoffeln oder süße Röstkartoffeln und Senf 

19,50€

 

Schollenfilet in Eihülle „Finkenwerder Art“, Dampfkartoffeln und Salatteller 

24,50€

 

Thai Curry mit Langkornreis 

Vegan 14,50€

mit Garnelen 22,50€

mit Putenbrust 17,50€

mit Fischfilets 19,50€

 

Wildgulasch vom hiesigem Wild mit Pilzen und Semmelknödel 

dazu Rote Beete Salat 

20,50€

 

Kleinigkeiten 

 

Gebackener Camembert und frittierte Petersilie, Preiselbeeren 

dazu Baguette und Butter 

 11,50€

 

Bauernfrühstück 

11,50€

 

Currywurst mit Pommes Frites 

11,00€

 

Fish + Chips  mit Pommes und Remoulade 

15,50€

 

 

 

Für unsere kleinen Gäste

Bis 12 Jahre 

 

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes   

9,50€

 

Hausgemachten Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Buttergemüse 

10,50€

 

Hausgemachte Putennuggets mit Pommes 

9,50€

 

Salate 

 

Gemischter Salat   

5,90€

 

Großer Gartensalat    

11,50€

 

- mit gebackenen Putenbruststreifen  

15,50€

 

-gebackenen Fischfilets     

17,50€

 

Dessert

 

Gemischtes Eis mit Sahne 

5,90€

 

Eis mit heißen saisonalen Früchten

6,90€

 

Mousse au Chocolate mit Fruchtmark 

7,50€

 

 

 

Dörpshus Lohe-Rickelshof, Tel.: 0481/78800, E-Mail: info@doerpshus-lohe.de