Speisekarte
Speisekarte
Suppe/Vorspeise
Süßkartoffel-Orangen Cremesuppe
6,50€
Warme Bruscetta von Rispen-Tomaten und Parmesan
7,90€
Gegrillte Garnelen mit Knoblauch, Tomate und Baguette
11,50€
Hauptgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
15,50€
Schnitzel „Jäger Art“ mit Kartoffelkroketten und Beilagensalat
17,50€
Dörpshus-Topf:
Medallions von der Färse, Landschwein und Hähnchenbrust mit Sauce Hollandaise, Marktgemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
21,90€
Knusprige Barbarie Entenbrust mit gerahmten Champignons, Pfeffersauce, Sauce Hollandaise, Apfelrotkohl, Gemüse, Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln
1 Entenbrust 23,50 €
Satt 29,50€
Roastbeef „kalt“ von der Husumer Färse mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,50€
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
15,50€
Fischteller, verschiedene Fischfilets in Eihülle gebraten
Bratkartoffeln, grober Senfsauce und Beilagensalat
22,50€
Rumpsteak von der Husumer Färse mit gebratenen Champignons und Zwiebeln mit Pommes Frites, Senfbutter und Beilagensalat
27,50€
Bratheringe mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
14,50€
Veganes Chilli
14,50€
Geschmortes Wildkanninchen mit gerahmten Bohnengemüse
und Schupfnudeln
18,00€
Große gebratene Nordseescholle mit Salzkartoffeln und Salatteller
Finkenwerder Art 24,50€
Büsumer Art 28,50€
Pulled Dug Burger, Gezupfte Entenbrust mit Salat und gebratener Pfirsich und Pommes
16,50€
Kleinigkeiten
Tomate Mozzarella mit Pesto und Croutons
9,50€
Gebackener Camembert und frittierte Petersilie, Preiselbeeren dazu Baguette und Butter
9,50€
Bauernfrühstück
9,50€
Currywurst mit Pommes Frites
8,90€
Gebackenes Fischfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade
12,50€
Für unsere kleinen Gäste
Bis 12 Jahre
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
9,50€
Gebackenes Fischfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade
10,50€
Salate
Gemischter Salat
4,50€
Großer Gartensalat
8,90€
- mit gebackenen Putenbruststreifen
13,50€
-gebackenen Fischfilets
14,90€
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
4,90€
Eis mit heißen saisonalen Früchten
5,90€
Aprikosen Creme Brullee mit Vanilleeis
7,50€
Empfehlungskarte
Vorspeisen
Cremesuppe vom Sellerie und Apfel
6,50€
Carpaccio von der Roten Beete mit Käse
8,90€
Hauptgerichte
Kohleintopf
9,50€
Hausgemachte Kohlroulade mit Specksauce und Salzkartoffeln
13,50€
Geschmorte Dicke Rippe mit Steckrübe in Rahm und Dampfkartoffeln
17,50€
Rübenmus mit Kasseler und Kochwurst dazu Speckstippe und Senf
15,50€
Gebackenes Fischfilet in Bierteig mit gerahmtem Rotkohl und Salzkartoffeln
19,00€
Hokkaido Wirsing Pfanne mit Bulgur
13,50€
Dessert
Creme Brülle von der Roten Beete
6,50€
Tel.: 0481/78800
E-mail: info@doerpshus-lohe.de