Speisekarte

 

 

 

 

 

 

Speisekarte

     

 

     Suppe/Vorspeise

 

Cremesuppe vom Hokkaido 

6,90€

 

Warme Bruscetta von Rispen-Tomaten und Parmesan

8,90€

 

Pfifferlinge Überbacken mit einem Toast-Käse Croutons

9,50€

 

Hausgemachte Anti Pasti mit Baguette 

 7,50€

 

Hauptgerichte 

 

Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Beilagensalat   

 15,90€

 

Schnitzel „Jäger Art“ mit Kartoffelkroketten und Beilagensalat

17,90€

 

Dörpshus-Topf: 

Medallions von der Färse, Landschwein und Pute mit Sauce Hollandaise, Marktgemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei  

21,90€

 

Knusprige Barbarie Entenbrust mit gerahmten Champignons, Pfeffersauce, 

Sauce Hollandaise, Apfelrotkohl, Gemüse, Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln      

1 Entenbrust 25,50 €

Satt 32,50€

 

Roastbeef „kalt“ von der Husumer Färse mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat

18,50€

 

Fischteller, verschiedene Fischfilets in Eihülle gebraten

Bratkartoffeln, Senfsauce und Beilagensalat   

22,50€

 

 

 

 

Rumpsteak von der Husumer Färse mit Pommes, Kräuterbutter 

und Salatteller 

28,50€

 

Pasta mit Hokkaido und Pfifferlingen 

13,50€

mit gebratenem Lachsfilet 

19,50€

 

Geschmorter Wildbraten mit Pilzen, Schmorsauce, 

Hokkaido-Bohnengemüse und Dampfkartoffeln 

19,50€

 

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Beilagensalat 

15,90€

 

Scholle „FInkenwerder“ mit Dampfkartoffeln und Salatteller 

19,50€

 

Zweierlei vom Lamm, Schmorbraten und Lammfilet mit Thymian Sauce, Brokkoli und Bratkartoffeln

19,90€

 

 

Für unsere kleinen Gäste

Bis 12 Jahre 

 

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes   

9,50€

 

Hausgemachten Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Buttergemüse 

10,50€

 

Hausgemachte Putennuggets mit Pommes 

9,50€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleinigkeiten 

 

Gebackener Camembert und frittierte Petersilie, Preiselbeeren 

dazu Baguette und Butter 

 11,50€

 

Bauernfrühstück 

11,50€

 

Currywurst mit Pommes Frites 

11,00€

 

Backfisch mit Pommes und Remoulade 

13,50€

 

Folienkartoffel mit Soure Creme und Salatbeilage 

8,50€

mit Putenstreifen 14,50€

mit Räucherlachs 16,50€

Salate 

 

Gemischter Salat   

5,90€

 

Großer Gartensalat    

11,50€

mit gebackenen Putenbruststreifen  15,50€

mit gebackenen Fischfilets 17,50€

 

Dessert

 

Gemischtes Eis mit Sahne 

5,90€

 

Eis mit heißen saisonalen Früchten

6,90€

 

Creme Brullee 

6,00€

 

Helle Mousse au Chocolate mit Zwetschgensauce

6,90€     

 

Dörpshus Lohe-Rickelshof, Tel.: 0481/78800, E-Mail: info@doerpshus-lohe.de